Indonesia dikenal dengan warisan kuliner yang kaya dan beragam, dan salah satu bahan yang memainkan peran penting dalam masakan tradisionalnya adalah gula merah. Pemanis ini …
Gula Aren
Gula Aren Kawung Khas Jawa Barat
“Jual Gula Aren Kawung 250gr, Check Out Keranjang Kuning”, mungkin demikian yang biasa kita dengar dari live Shopee ataupun Tiktok. Namun, sebagian dari kita mungkin …
Gula Aren sebagai Pemanis Minuman
Pohon aren merupakan tanaman yang memiliki nilai manfaat yang tinggi khususnya menghasilkan produk-produk pemanis. Ciri-ciri pohon aren memiliki bentuk seperti pohon kelapa yang pendek, namun …
Proses Pembuatan Gula Merah
Gula merah atau kawung merupakan sebutan umum untuk gula kelapa dan gula aren di Indonesia. Meskipun cara pembuatan gula merah dari gula aren dan gula …
Beralih dari Gula Pasir ke Gula Aren
Bagi kebanyakan penikmat kopi menggunakan gula pasir atau gula tebu sebagai pemanis kopi sudah merupakan hal yang main stream. Mulai dari harganya yang murah, sudah …
Gula Merah Cair
Bagi para pebisnis minuman seperti coffee shop, café, hingga minuman kekinian seperti kopi susu gula aren, boba milk tea, dan ice cream, gula cair merupakan …
Brown Sugar dari Gula Aren ?
Mungkin banyak yang blum tahu jika brown sugar tidak sama dengan gula aren (murni) atau palm sugar. Meski memiliki warna yang mirip dengan coconut sugar …
Brown Sugar Alternatif Pengganti Gula Aren
Gula Aren atau Palm Sugar merupakan pemanis alami yang berasal dari sari bunga pohon enau atau aren. Saat ini Palm Sugar menjadi pilihan pemanis yang …
Jenis Gula Yang Ada di Hotel, Restoran, & Cafe
Gula merupakan pemanis wajib yang selalu ada disetiap meja kamar hotel, café dan restoran. Biasanya, gula sachet yang dikemas berbentuk stick maupun bag memiliki berat …
Konsumsi Gula Aren untuk Ibu Hamil
Secara tradisional, masyarakat di Indonesia menggunakan gula aren sebagai pemanis makanan alami untuk semua makanan dan minuman. Tidak hanya itu, gula aren murni sangat aman …