Gula kelapa merupakan pemanis alami yang sangat disukai oleh semua orang, baik muda maupun tua menyukai gula kelapa. Rasa yang manis dan gurih, serta aroma …
Diet Untuk Diabetes dan Indeks Glikemik
Hari ini kita akan membahas topik yang penting untuk kesehatan kita semua, yaitu diet untuk diabetes dan indeks glikemik. Diabetes adalah penyakit yang semakin umum …
Tips membedakan Gula Aren Murni dan Campuran
Gula Aren atau Palm Sugar merupakan pemanis yang dibuat dari nira aren murni yang memiliki aroma dan rasa yang khas. Karakter rasanya yang manis natural …
Gula Kelapa untuk Industri Makanan & Minuman
Gula Kelapa merupakan bahan baku utama dalam pembuatan produk makanan dan minuman. Biasanya industri pembuatan makanan dan minuman menggunakan gula kelapa sebagai pemanis produk. Tidak …
Gula Melaka Warisan Leluhur Melayu
Banyak orang Indonesia menyebut gula kelapa sebagai gula merah atau gula jawa. Namun, sebagian masyarakat melayu menyebut gula kelapa sebagai gula melaka. Secara tradisional gula …
Menu Berbuka Puasa dari Olahan Kelapa
Bulan suci Ramadhan senantiasa dinantikan oleh seluruh umat muslim di dunia, karena awal ramadhan merupakan waktu dimana dimulainya puasa. Selama bulan 1 ramadhan hingga 1 …
Pohon Kelapa, Pohon Kehidupan
Indonesia menjadi negara tropis terbesar di dunia, dengan hamparan dataran rendah hingga pantai yang luas. Sehingga disana menjadi tempat yang subur untuk berkembangnya pohon kelapa. …
Gula Kelapa untuk Penderita Diabetes
Diabetes merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula (glukosa) dalam darah. Sebenarnya, glukosa yang merupakan sumber energi utama bagi sel tubuh manusia. Namun, …
Apa itu Indeks Glikemik?
Indeks Glikemik (IG) merupakan indikator cepat atau lambatnya unsur karbohidrat pada bahan pangan dalam meningkatkan kadar gula darah tubuh. Makanan yang cepat menaikkan kadar gula …
Fenomena Coffee Shop di Indonesia
Kedai Kopi atau yang lebih populer dengan nama Coffe Shop merupakan tempat menikmati aneka jenis kopi. Tidak hanya menikmati kopi, setiap pengunjungnya juga dapat membeli …