Crude Palm Oil (CPO) merupakan minyak nabati yang berasal dari biji inti sawit yang memiliki berbagai manfaat untuk kebutuhan manusia. Dahulu beberapa produsen Crude Palm Oil mengolah CPO hanya menjadi minyak goreng saja. Namun, seiring berkembangnya waktu muncul berbagai inovasi dan penilitian yang dilakukan oleh produsen Crude Palm Oil untuk meningkatkan manfaat Crude Palm Oil. Hal ini memiliki tujuan untuk meningkatkan nilai manfaat dari CPO serta membuat kelangsungan industri sawit tetap bertahan. Berikut ini manfaat CPO yang diaplikasikan oleh beberapa industri di Indonesia.
4 Manfaat Crude Palm Oil
Bahan Baku Makanan
Selain minyak goreng, CPO juga menghasilkan produk margarin sebagai bahan baku pembuatan produk makanan. Margarin merupakan hasil dari pemadatan lemak dari minyak kelapa sawit sebagai opsi dari penggunaan minyak goreng untuk pengolahan makanan. Dari Industri makanan hingga industri rumahan menggunakan margarin sebagai bahan alternatif bahan masak yang murah pengganti minyak goreng. Penggunaan margarin untuk industri makanan memiliki peran yang signifikan khususnya pada olahan makanan seperti roti, selai, biskuit, dan es krim.
Crude Palm Oil untuk Bahan Baku Minyak Goreng
CPO merupakan bahan baku utama pembuatan minyak goreng, yang menjadi kebutuhan mendasar memasak. Banyak orang meyakini bahwa minyak goreng sawit merupakan pilihan yang tepat untuk kebutuhan dapur mereka. Selain murah, minyak goreng sawit memiliki titik didih yang baik, serta suhu panas yang stabil ketika digunakan. Sebagai kebutuhan dasar pada dapur rumah tangga hingga industri skala besar, kebutuhan minyak goreng selalu meningkat setiap harinya.
Bahan Pembuatan Kosmetik
Hampir 70% produk kecantikan yang beredar di dunia memiliki kandungan CPO didalamnya. Produsen produk kecantikan menggunakan minyak nabati ini karena memberikan kelembapan dan tekstur yang baik pada kosmetik yang dibuat. CPO memiliki harga lebih murah dibanding bahan lahan lain yang memiliki manfaat yang sama.
Crude Palm Oil untuk Campuran Biodiesel
Minyak nabati ini menjadi campuran utama pembuatan alternatif bahan bakar ramah lingungan, biodiesel. Pada industri biodiesel, produsen biodiesel mengkombinasikan solar dengan CPO dengan takaran tertentu. Bahkan CPO menggunakan CPO nyaris 100% untuk bahan bakar yang disebut Bahan Bakar Nabati di Indonesia. Produk ini mengalami perkembangan oleh Pertamina sebagai perusahaan minyak milik negara Indonesia, dengan kode produk D-100. Hingga saat ini, Pertamina mengimplementasikan bahan bakar ini hingga pada angka 30% dari biodiesel yang dipakai. Dengan inovasi yang dilakukan Pertamina, Indonesia akan lebih mampu menekan ketergantungan terhadap minyak mentah.
Itulah manfaat Crude Palm Oil yang saat ini terus dinikmati oleh banyak orang di dunia.
[…] Crude Palm Oil memiliki perbedaan yang sangat signifikan, jadi kedua jenis produk minyak sawit ini memiliki kegunaan yang berbeda. Dari segi tampilan, CPO memiliki warna merah karena mengandung alfa dan betakaroten., […]