Manusia memiliki tingkat kesibukan yang sangat luar biasa. Mayoritas waktu sepanjang hari dihabiskan untuk bekerja, sisanya digunakan untuk beristirahat ataupun aktivitas santai lainnya. Pada kondisi ini beberapa orang memilih untuk mencari tempat bersantai yang murah dan memiliki akses yang mudah dikunjungi. Hal ini merupakan salah satu faktor munculnya banyak coffee shop dan kafe di beberapa kota padat di Indonesia.
Coffe Shop
Coffee Shop menyajikan tempat yang nyaman untuk pengunjungnya dengan berbagai layout ruangan yang sangat menarik. Pelayanan yang cepat dan suasana pengunjung yang santai membuat coffe shop banyak dikunjungi. Biasanya coffe shop menyediakan menu standar seperti kopi susu, espresso, americano, hingga kopi susu gula aren yang saat ini sedang naik daun. Tidak hanya pecinta kopi saja, namun semua orang yang melepas penat dari kesibukan pekerjaan mereka. Saat ini Coffee Shop semakin menarik minat pengunjungnya dengan menyertakan menu makanan ringan hingga makana berat. Belum lagi dengan suguhan aroma kopi yang diolah barista, membuat pengunjung semakin betah berlama-lama disana. Harga menu di coffe shop mulai dari ribuan hingga puluhan ribu saja. Jadi tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam dan tentunya bisa sedikit menghemat pengeluaran.
Kafe
Kafe memiliki skala lebih besar dan konsep penjualan yang berbeda dengan coffee shop. Biasanya kafe menyediakan menu makanan dengan variasi minuman berbagai rasa, termasuk menyediakan kopi. Setiap kafe memiliki konsep berbeda-beda seperti konsep western, timur tengah maupun konsep natural. Pengunjung kafe akan dimanjakan dengan suasana yang nyaman sesuai dengan konsep kafe masing-masing. Jam operasional kafe juga berbeda-beda, biasanya buka menjelang jam makan siang hingga larut malam. Namun, tidak sedikit kafe yang buka pagi hari dengan menu sarapan khusus. Harga menu di kafe juga cukup murah dari rentang puluhan ribu hingga ratusan ribu. Hal ini masih cukup lumrah karena pengunjung mendapatkan pelayanan yang terbaik. Selain itu pengunjung juga dapat berlama-lama meski sekedar ngobrol hingga mengeerjakan project atau tugas disana.
Demikian perbedaan coffee shop dan kafe yang perlu diketahui, jadi tidak perlu bingung lagi ya. Meskipun sama-sama tempat untuk menikmati makan dan minum kopi, tapi tentunya ada keunggulan tertentu pada setiap menu yang disajikan.